El gran consumo aprueba en abastecimiento durante y después del confinamiento

El gran consumo aprueba en abastecimiento durante y después del confinamiento

El gran consumo aprueba en abastecimiento durante y después del confinamiento. Pese a las grandes dificultades y a los grandes perjuicios causados por la pandemia del COVID-19, el 95,2% de las veces que los consumidores españoles acudieron al supermercado durante el 2020 encontraron el producto que buscaban. Según el ‘Barómetro OSA’, impulsado por Aecoc en colaboración de Nielsen, que refleja tan solo una disminución de 0,5 puntos respecto al año 2019, cuando el porcentaje alcanzó el 95,7%.

Por meses, marzo, coincidiendo con el inicio del estado de alarma y con incrementos en la demanda de hasta el 179%, la disponibilidad de productos en los lineales bajó hasta el 92,8%. La tasa OSA se recuperó ya en el mes de abril, llegando al 94,5% de disponibilidad. Desde mayo el indicador se normalizó, con ratios siempre superiores al 95%.

“En el año más exigente, la cadena de valor del gran consumo española evitó que a la crisis sanitaria y económica se sumara el desabastecimiento. El sector ha tenido que adaptarse en un tiempo récord tanto a los cambios de hábitos provocados por la pandemia como a los protocolos para garantizar la seguridad de los consumidores, y lo ha hecho sin que la disponibilidad de los productos se viera afectada”, destaca el director general de Aecoc, José María Bonmatí.

Gran Consumo – Abastecimiento por categorías

Realizando un análisis por categorías, acondicionadores (98,6%), desodorantes (98,1%) y champús (98%) fueron los productos con mayores ratios de disponibilidad entre los analizados. En el lado contrario, la leche líquida y la cerveza fueron las categorías cuyo abastecimiento se vio más afectado, con una disponibilidad del 90% en ambos casos.

El ‘Barómetro OSA’ contabiliza como rotura de stock la falta de referencias dentro de una categoría, como puede ser la leche entera o desnatada de un fabricante.

Artículo Vía Info Retail